La historia del arroz a la marinera…..casa Miguel Angel y Micaela….Cuando hablamos del arroz a la marinera de Casa Miguel y Micaela , no hablamos de una mera receta de cocina,sino de una comida de supervivencia para afrontar los largos días de pesca de los pescadores onubenses. Eran otros tiempos, las embarcaciones de pesca eran pequeñas y con pocos recursos.Cocinaban lo que pescaban, no había platos, todos comían de la misma perola,(el mas lento perdia), la calidad de la materia prima era excepcional.